“Por último, mas não menos importante, sinta-se à vontade para nos dizer quanto você gostaria de gastar em vinho. Ouvi muitas pessoas dizerem que perguntar aos hóspedes ‘quanto eles se sentem confortáveis em gastar em vinho’ é inapropriado. Mas, para mim, todo o propósito de um ótimo restaurante ou bar de vinhos é fazer com que nossos hóspedes saiam felizes, sem se sentirem enganados.”
Vinho. É uma das bebidas mais populares do mundo! Há tantos tipos e sabores diferentes para escolher, mas nem todo mundo é especialista. É aí que essas dicas de vinho são úteis. De vinhos de frutas exóticas a notas de degustação de vinícolas, nós cobrimos tudo relacionado a vinho!
Se você quer soar e parecer um verdadeiro especialista em vinhos, continue lendo!
Conheça Seus Tipos de Vinho – Existem vinhos tintos e vinhos brancos, vinhos doces e vinhos secos, vinhos espumantes e vinhos tranquilos. Tudo pode ser um pouco confuso se você não sabe o que está procurando. Uma boa maneira de começar é conhecer os diferentes tipos de vinho. Depois de saber o que gosta, você pode começar a se ramificar e experimentar estilos diferentes.
Os vinhos tintos geralmente são feitos com uvas de cor escura, como Merlot ou Cabernet Sauvignon. Os vinhos brancos são feitos com uvas de cor clara, como Chardonnay ou Pinot Grigio. Os vinhos doces têm um teor de açúcar mais alto e geralmente são vinhos de sobremesa, como Porto ou Xerez. Os vinhos secos têm níveis de açúcar mais baixos e são normalmente os tipos de vinhos que as pessoas bebem com o jantar. Os vinhos espumantes são vinhos feitos com bolhas, e os vinhos tranquilos são vinhos sem bolhas.
Mas nem todo vinho é feito com uvas! Há também vinhos incríveis feitos com frutas tropicais exóticas, como abacate ou vinho de manga. Então não tenha medo de experimentar algo novo e exótico! A vinícola Schnebly em Homestead é um ótimo lugar para começar! Eles têm o primeiro vinho já feito de abacates, vinho feito com lichias e vinho feito com mangas!